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店名 青島ラーメン司菜 南万代店
住所 〒950-0902 新潟県新潟市中央区南万代町2-14
電話番号 025-243-8340
営業時間 11:00~20:00
定休日 火曜
席数 カウンター10席
最寄り駅
上越新幹線、JR信越本線(直江津~新潟)など『新潟駅』(455m)
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アクセス 新潟駅から徒歩
駐車場 駐車場あり
店の前3台程度
メニュー

青島ラーメン800円(麺量175g)
青島ラーメン麺大盛850円(麺量250g)
青島チャーシュー900円(麺量175g)
青島チャーシュー... 続きを見る

青島ラーメン800円(麺量175g)
青島ラーメン麺大盛850円(麺量250g)
青島チャーシュー900円(麺量175g)
青島チャーシュー950円(麺量250g)

自家製チャーシュー100円
自家製チャーシュー50円
茹ホウレン草100円
茹ホウレン草50円
自家製メンマ100円
自家製メンマ50円
自家製麺100円
自家製麺50円
6っ切りのり5枚50円
薬味刻みねぎ50円

サッポロ生ビール大650円
サッポロ生ビール中350円
サッポロ黒ラベル大瓶550円
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タグ 自家製麺
初レビュアー(2010年5月8日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2010年5月5日登録
2018年8月17日変更 Dr.KOTO
83.524ポイント
レビュー件数 36
レビューユーザー数 21
平均点 83.917
総合順位 1,566位
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青島ラーメン司菜 南万代店のレビューピックアップ

「チャーシュー麺 大盛」@青島ラーメン司菜 南万代店の写真やっぱり一番落ち着く味だ。
ラードが浮いてて、寒冷地に適した冷めにくいスープ。
丼に口を付け、柔らかい麺を一気に吸い込むと、熱々のスープが絡む絡む。
ピリッとした生姜醤油。でも、それほど生姜生姜していない。
チャーシューは、脂身多く、食べ応えあり。
素晴らしい、新潟の文化。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

「青島チャーシュー 麺大盛」@青島ラーメン司菜 南万代店の写真出張で初新潟市内。
宿から近く、フロントのお姉さんオススメのこちらへ

生姜がほんのり香る程度ですが、口に含むとバーっと風味が広がります。
ビジュアルが普通な感じだけに、すごいギャップがあります。
麺は細めの多加水麺ですかね?
クセがなくプリプリで好きです。
具材のチャーシューは外側と中心の味のコン... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「青島ラーメン800円」@青島ラーメン司菜 南万代店の写真出張にて初訪問。新潟と聞いて思い出すのが、生姜の入ったラーメンでした。地元埼玉では、オランダ軒なる有名店があり、そこで初めて生姜のうまさを知りました。本場の味を食し、甘めのスープはレンゲが止まりません。麺茹で機が特徴あり、大きな丸型で、フタ付き、初めて見ました。また機会があれは、伺いたいです。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「青島チャーシュー900円+茹ホウレン草50円」@青島ラーメン司菜 南万代店の写真2019年2月2日(土)17:30
今日は宇都宮から長崎駅に寄り長崎駅から高崎経由で新潟に来ました。
日本海側は雪が積もっているイメージでしたが、気温が3月並みに暖かい事もあって道路に雪はありません。
宿泊先のホテルから歩いて行けるラーメン屋さんを探して、こちらに決めました。
並び無しで入店すると先客6名でカウンター席が1名分空いています。
入店し... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「青島チャーシュー+茹ホウレン草100」@青島ラーメン司菜 南万代店の写真10/4(木)11:25頃 初訪。

先客7名、後客多数。
店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。

6分ほどで着丼です。

先ずはスープを一口・・・
丼からフワッと生姜が香り、食欲ソソります。
生姜の主張はそれほど強くなく醤油がピシッと効いた塩分濃度程好いスープで、グビグビイケち... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

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