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  • 手仕事らぁめん 八 吉田店
  • 青島ラーメン司菜 南万代店
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  • しゃがら 新潟駅店
  • ラーメン二郎 新潟店
  • 杭州飯店
  • 味濱家 情熱古町店

「濃厚煮干し中華780円」@手仕事らぁめん 八 吉田店の写真ややトロミのある、いわゆる煮干しラーメン。漁粉なくても充分な煮干し味だが、柚子もあり味変が楽しめる。よくある味かも知れないけど、ハズレ無しで旨いです。

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「焼きあごラーメン_塩」@ラーメン浦咲 駅前の写真21時ちょい過ぎ、先客5名、テーブル席へ。

ホウジュンナカオリンス

『人気No. 1』『オススメ!』と煽られまして・・・
お初です。

ほぉ〜う!?やはり、海無し県で食す『アゴ出汁』のモノとは一線を画すナ!
『焼き』だしねぇ・・・

芳ばしくも優しい風味が後を引く。... 続きを見る

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2017.9.4 13時頃初訪問。
先客10名位、後客0名。
オーダーにて生姜醤油チャーシューラーメンをオーダー。
15分程で着丼。
スープを一口。
生姜の風味が口いっぱいに広がり後から醤油のこくが追いかけてきます。
具はチャーシュー、なるとう、青菜、青ネギ、メンマ。
完飲です。
ごちそうさまでした。

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